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Artigo de Corinne Kepler

Receitas dietéticas para emagrecer

Atualizado em 3 Novembro 2023.

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Receitas de dieta para perder pesoComo toda a gente, é provável que tenha um livro de receitas de dieta no fundo de uma gaveta, mas quase nunca lhe tocou. Talvez tenha experimentado uma ou duas receitas na semana em que o comprou, mas desde então esqueceu-se dele…
E, no entanto, estas receitas dietéticas, ilustradas com a contagem de calorias e todas as explicações e conselhos para uma alimentação saudável, ajudam-no geralmente a perder peso!

Associada a um suplemento de emagrecimento adequado (encontrará muitos neste sítio), uma dieta ligeiramente hipocalórica vai certamente ajudá-lo a perder os quilos que o incomodam!

Há uma razão pela qual estes folhetos de receitas de dieta nem sempre são úteis: oferecem um grande número de receitas, a maioria das quais contém ingredientes que não tem em casa, que não são apetitosos ou que simplesmente nunca sabe o que escolher!

O que precisa é de um programa completo, que abranja toda a semana, que possa seguir mais facilmente e com mais rigor.

O programa que lhe propomos inclui receitas dietéticas baseadas nas necessidades diárias de uma pessoa ativa e, por isso, são concebidas não só para o ajudar a perder peso, mas também para lhe fornecer as suas necessidades vitamínicas e energéticas. Para isso, são necessárias proteínas, hidratos de carbono e gorduras.

Uma dieta hipocalórica não é necessariamente restritiva e frustrante. Trata-se simplesmente de encontrar o equilíbrio correto entre o gasto e a ingestão de calorias, respeitando as necessidades do organismo.

Esta dieta é ideal para otimizar o efeito do seu comprimido de emagrecimento. Verá que lhe permite manter um estilo de vida normal (sem cansaço nem dores de cabeça), manter-se saudável e perder peso de forma visível e, sobretudo, sensata!

Programa de uma semana de receitas de dieta para perder peso

exemplo de receitas de dieta para emagrecer com maçãsAntes de lhe dar o programa completo para a semana, eis algumas recomendações para o ajudar a personalizar esta dieta e a segui-la com prazer:

  • Não há mal nenhum em inverter as refeições entre dias, por exemplo, tomando o pequeno-almoço de segunda-feira na quinta-feira e o de quinta-feira na segunda-feira. O programa existe para o orientar, não para lhe impor uma dieta rigorosa;
  • Do mesmo modo, se gostar particularmente do pequeno-almoço de um determinado dia, pode tomá-lo dois dias seguidos. Faça o favor de se mimar!
  • Uma boa hidratação é essencial para o sucesso desta dieta e para a perda de peso que se seguirá. É necessário beber água constantemente. Água e nada mais do que água. Não deve substituí-la por café ou sumo.

A grande vantagem desta dieta é o facto de ser tudo menos frustrante. O seu principal objetivo é oferecer-lhe uma alimentação saudável e equilibrada, evitando os efeitos secundários habituais de outras dietas.

Tente seguir rigorosamente este programa de receitas dietéticas, em combinação com o medicamento para emagrecer que mais lhe convém, e começará a perder peso mais depressa do que pensa!
1377879781_diagram-11Receitas de dieta: SEGUNDA-FEIRA
 
Pequeno-almoço

  • 1 Copo de sumo de laranja fresco
  • 1 Iogurte simples sem açúcar
  • 3 fatias de pão integral + 1 noz de manteiga
  • Café sem açúcar (ou chá verde)

Almoço

  • 1 taça de caldo de legumes sem gordura
  • Papillote de salmão com limão
  • 1 prato de feijão verde cozido a vapor
  • 100 g de queijo branco
  • 1 pera

Lanche (16h-17h)

  • 1 maçã
  • 1 infusão de caules de cereja (um concentrado de benefícios e efeitos positivos)

Jantar

  • 1 a 2 fatias de fiambre branco sem gordura
  • 1 salada de alface-de-cordeiro com 1 tomate + 1 fio de azeite
  • 2 fatias de pão integral + 1/8 de um queijo Camembert
  • 2 Clementinas

1377879781_diagram-11Receitas saudáveis TERÇA-FEIRA
 
Pequeno-almoço

  • 1 copo de sumo de laranja fresco
  • 2 fatias de pão integral + 1 noz de manteiga
  • 100 g de queijo fresco sem açúcar
  • Café (ou chá verde) sem açúcar

Almoço

  • ½ toranja
  • 1 Bife grelhado + ervas aromáticas + 1 colher de chá de mostarda à escolha (que não pode ser substituída por maionese)
  • 1 prato de legumes verdes cozidos a vapor
  • 2 petits-suisses sem açúcar

Lanche (16h-17h)

  • Chá verde
  • 2 Clementinas

Jantar

  • 1 taça grande de sopa de legumes caseira
  • 2 ovos mexidos com cebolinho
  • 2 fatias de pão integral
  • 100 g de queijo fresco magro
  • 1 pera

1377879781_diagram-11Receitas dietéticas QUARTA-FEIRA
 
Pequeno-almoço

  • 1 Copo de sumo de laranja fresco
  • 1 Iogurte simples sem açúcar
  • 3 Fatias de pão integral + 1 noz de manteiga
  • Café (ou chá verde) sem açúcar

Almoço

  • 1 taça de caldo de legumes sem gordura
  • Papillote de salmão com limão
  • 1 prato de feijão verde cozido a vapor
  • 100 g de queijo branco
  • 1 pera

Lanche (16h-17h)

  • 1 maçã
  • 1 infusão de pés de cereja

Jantar

  • 1 a 2 fatias de fiambre branco sem gordura
  • 1 salada de alface-de-cordeiro com 1 tomate + 1 fio de azeite
  • 2 fatias de pão integral + 1/8 de um queijo Camembert
  • 2 Clementinas

1377879781_diagram-11Receitas saudáveis para QUINTA-FEIRA
 
Pequeno-almoço

  • 1 copo de sumo de toranja puro
  • 100g de queijo branco
  • 2 Kiwis
  • 2 Bolos de arroz
  • Café (ou chá verde) sem açúcar

Almoço

  • Cenouras raladas + sumo de limão + 1 colher de sopa de óleo de colza
  • Lombo de bacalhau assado
  • 1 prato de brócolos
  • 1 iogurte natural
  • 2 Clementinas

Lanche (16h-17h)

  • 1 Chá verde
  • 2 Quadrados de chocolate preto (70% cacau)

Jantar

  • 1 Tigela grande de sopa de legumes
  • 1 Salada fresca: tomate, atum em lata, pimentos cortados em cubos, pepino, rabanetes, etc. + 1 colher de sopa de azeite
  • 100 g de queijo fresco
  • 1 pera

1377879781_diagram-11Receitas dietéticas para SEXTA-FEIRA
 
Pequeno-almoço

  • 1 copo grande de sumo de laranja
  • 2 fatias de pão de centeio + 1 noz de manteiga
  • 2 Kiwis
  • 1 mão-cheia de amêndoas
  • Café (ou chá verde) sem açúcar

Almoço

  • Bife grelhado
  • 200 g de legumes em juliana cozidos a vapor
  • 1 fatia de pão integral
  • 30g de queijo Gruyère
  • 1 laranja

Lanche (16h-17h)

  • 1 chá verde
  • 2 bolos de arroz integral

Jantar

  • 1 a 2 fatias de fiambre de frango
  • 200 g de fondue de alho francês
  • 1 iogurte natural
  • 2 Clementinas

1377879781_diagram-11Receitas saudáveis para SÁBADO
 
Pequeno-almoço

  • 1 Copo de sumo de maçã 100%
  • 3 Fatias de pão de centeio + 1 noz de manteiga
  • 2 Kiwis
  • Café (ou chá verde) sem açúcar

Almoço

  • 2 rolinhos primavera
  • 100 g de camarões cozinhados com alho
  • Legumes fritos no Wok (cenoura, brócolos, couve, etc.) + 1 colher de molho de soja
  • 1 manga
  • 1 iogurte natural, sem açúcar ou com adoçante

Lanche (16h-17h)

  • Chá verde
  • 100 g de queijo fresco

Jantar

  • Endívias com baixo teor de gordura gratinadas: 2 endívias + 1 fatia de fiambre branco + 3 colheres de sopa de crème fraiche com baixo teor de gordura (máximo 15% de gordura) + 20 g de queijo Gruyère ralado
  • 1 iogurte natural, sem açúcar ou com adoçante
  • 1 laranja

1377879781_diagram-11Receitas dietéticas para DOMINGO
 
Pequeno-almoço

  • 1 copo de batido caseiro (1 maçã, 1 banana, 1 laranja)
  • 1 Croissant
  • 2 Kiwis
  • Café (ou chá verde) sem açúcar

Almoço

  • Salada de alface-de-cordeiro com nozes + um fio de azeite
  • 1 Perna de frango assada, sem pele
  • 1 prato de feijão verde cozido a vapor com salsa
  • 1 compota de maçã sem adição de açúcar + algumas amêndoas esmagadas

Lanche (16h-17h)

  • Infusão de pés de cereja
  • 3 Petits-beurre + 1 quadrado de chocolate preto

Jantar

  • Pizza de legumes (tomates, corações de alcachofra, pimentos, etc.)
  • 1 Iogurte natural, sem açúcar ou com adoçante
  • 2 clementinas

Esta dieta é inspirada no menu de emagrecimento validado por uma nutricionista no sítio “Aujourd’hui”. (Fonte: Aujourd’hui.com – Ementa de emagrecimento de uma semana).
legumes para emagrecer - receitas dietéticas


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