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Como já deve ter reparado, algumas pessoas, mesmo que comam em excesso, quase não engordam!
Por outro lado, outras pessoas, mesmo que façam um esforço e controlem a sua alimentação, não conseguem manter o seu peso saudável ideal.
Neste artigo, vamos analisar cinco dos hábitos que abrandam o metabolismo.
Para relembrar, o termo metabolismo engloba todos os processos químicos que ocorrem no nosso corpo para nos manter vivos e para garantir que o nosso corpo funciona corretamente.
Quando as pessoas descrevem o seu metabolismo como rápido ou lento, estão geralmente a referir-se à eficiência com que o corpo consegue converter as calorias obtidas dos alimentos em reservas de energia.
Segundo os especialistas, não é apenas a genética que provoca o aumento de peso. Os hábitos diários também têm um impacto direto no metabolismo. E embora a genética desempenhe um papel importante na determinação da taxa metabólica, ter um estilo de vida subtil, tanto em termos de dieta como de exercício, influencia muito a capacidade do corpo para digerir os alimentos e manter um peso saudável.
Assim, se pensava que estava a fazer uma dieta saudável e continua a sentir-se cansado, a ter dificuldades em dormir ou a não conseguir manter um peso saudável, é provável que o problema esteja nos hábitos que abrandam o seu metabolismo e que erradamente acredita serem saudáveis.
Por isso, comece por verificar estes hábitos antes de procurar outra causa que esteja a sabotar os seus esforços de perda de peso.
A granola, aquela mistura de aveia, amêndoas e mel, pode ser vista como um pequeno-almoço saudável, mas nem sempre é esse o caso.
Muitas granolas no mercado não são realmente saudáveis, apesar de os seus rótulos indicarem que são feitas de mel e não contêm açúcar rápido. No entanto, este mel foi pasteurizado e, por conseguinte, não é melhor do que o xarope com elevado teor de frutose.
A solução para este tipo de hábito que atrasa o metabolismo é fazer a sua própria granola germinada em casa.
Pode aproveitar o fim de semana para preparar o seu abastecimento semanal. Demolhe algumas amêndoas cruas, cajus e sementes de chia em água durante a noite. Depois, seque-as com uma toalha de papel. Misture com mel cru, flocos de coco e canela, e depois asse no forno.
E aí tem, um pequeno-almoço delicioso que irá aumentar o seu metabolismo naturalmente.
O metabolismo não depende apenas da alimentação. A quantidade e a qualidade do sono que tem pode ter um efeito considerável no seu peso.
Dormir mal faz com que o corpo conserve as suas reservas. Consequentemente, gasta menos energia em funções bioquímicas que considera menos prioritárias.
Isto abranda automaticamente o seu metabolismo.
A solução é dormir o suficiente, tanto em termos de duração como de qualidade. A eliminação de alguns hábitos pode ajudá-lo a tirar o máximo partido da sua noite de sono e permitir que o seu organismo funcione corretamente e queime calorias normalmente.
Os cereais integrais são uma óptima fonte de fibras e de nutrientes essenciais, mas nem todos os cereais são fáceis de digerir.
Os cereais integrais não são necessariamente maus se os consumir sem glúten e com moderação.
O problema com os cereais que contêm glúten é que tendem a ser difíceis de digerir, mesmo para os não celíacos.
Milhões de pessoas em todo o mundo sofrem de sensibilidade ao glúten não celíaca (NCGS). A intolerância ao glúten ou doença celíaca é uma das doenças digestivas mais comuns atualmente. Manifesta-se geralmente através de sintomas como problemas intestinais, dores abdominais, inchaço, diarreia e obstipação. Estes sintomas surgem após o consumo de glúten e desaparecem assim que este é retirado da alimentação.
A intolerância ao glúten é o resultado dos métodos agrícolas modernos, que produzem alimentos geneticamente modificados e altamente processados.
Por conseguinte, o organismo humano tem dificuldade em tolerar e metabolizar esta nova forma de alimentação.
Por isso, recomendamos moderar o nosso consumo.
Muitas pessoas, na sua tentativa de manter a forma ou perder peso, treinam regularmente. No entanto, limitar-se a um único exercício é um erro de treino que deve ser evitado a todo o custo.
O treino cardio, em particular, pode abrandar o seu metabolismo em vez de o acelerar.
O objetivo de todos os exercícios é preservar e fortalecer a massa muscular para queimar gordura naturalmente.
Mas nem todos os exercícios têm o mesmo efeito no corpo.
Em vez de se limitar apenas aos exercícios cardiovasculares, é preferível alternar com a prática de HIIT. Estes exercícios curtos e de alta intensidade foram descritos pela ciência como a forma mais eficaz de queimar gordura.
Outra vantagem atribuída a este tipo de exercício é o seu efeito pós-treino. Por outras palavras, o seu efeito mantém-se mesmo depois de terminada a sessão de treino.
Quando se está a tentar perder peso, a hidratação é uma obrigação e uma condição necessária para manter o corpo a funcionar corretamente.
No entanto, é preciso hidratar-se com a bebida certa.
O problema dos sumos de fruta é que são constituídos basicamente por açúcar líquido. E como deve saber, o excesso de açúcar desacelera o metabolismo, produzindo um pico nos níveis de açúcar no sangue.
Os sumos comerciais são ainda piores. O seu processo de fabrico e pasteurização elimina todos os benefícios do sumo natural. O seu elevado teor de açúcar e aditivos agrava ainda mais a situação.
A solução ideal é comer fruta inteira no seu estado natural. Têm um valor nutricional superior ao dos sumos.
Estes são apenas alguns dos hábitos considerados saudáveis mas que, na realidade, abrandam o seu metabolismo e impedem-no de perder peso.